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よくあるご質問FAQ

■冷凍コロッケの調理について

※詳しい調理方法、調理時間はパッケージをご確認ください。

Q. 解凍してから揚げてもよいですか?

A. 冷凍コロッケは冷凍のまま調理することを前提で製造されています。
衣が崩れたり品質が劣化する恐れがありますので、調理する際は解凍せず冷凍のまま揚げて下さい。

Q. パンク(破裂)してしまうのですが

A. 油が少なかったり、温度が低いと衣がとけだして、中具があふれる場合があります。
また、衣が崩れる場合がありますので油に入れてから最初の1分程度はハシなどでコロッケを触らないようにして下さい。

冷凍コロッケの揚げ方のコツ >


■商品について

Q. ポテトコロッケの中に黒っぽいものが入っているのですが

A. 弊社で製造していますポテトコロッケは、生のじゃがいもを皮ごと蒸して使用しています。
製造時に取り除くようにしていますが、まれに皮などが残ってしまう場合がございます。

Q. 直接購入したいのですが

A. 一般のお客様はコロッケ倶楽部をご利用下さい。また、札幌市内の直営店でも揚げ売り販売をしております。

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